Curiosidades · 3 min de leitura
Westvleteren e Saint Bernardus
Um dia na Westvleteren e na Saint Bernardus: compra no local, degustações, aula do Kuaska e visita ao campo de lúpulo.
Por Silvano Spiess, sommelier de cerveja formado pela Doemens Academy ·
Da série Viagens cervejeiras
Westvleteren e Saint Bernardus: Visitas do 4º dia da Expedição Cervejeira Bélgica 2017
Hoje os expedicionários da Expedição Cervejeira Bélgica 2017, conheceram a Cervejaria Trapista Westvleteren e a Cerveja da Abadia Saint Bernardus.
Westvleteren
Pela manhã os Expedicionários foram conhecer a Abadia trapista: Cerveja feita dentro de um mosteiro trapista, sob supervisão dos monges, com a renda revertida para a abadia e para caridade. Ver no glossário onde é produzida a Westvleteren.
Abadia de Saint Sixtus
Considerada uma das melhores cervejas do mundo, a Westvleteren pode ser comprada com preço de varejo, ou seja 3,70 Euros, apenas na Abadia de Saint Sixtus em Vleteren na Bélgica.
E normalmente apenas para consumo no local, mas para os brasileiros da Expedição Bélgica na visita de hoje, foi liberado a compra de cervejas para levar para casa. Difícil é elas chegarem no Brasil, pois o pessoal não consegue parar de degustá-las.
Almoço oferecido aos expedicionários
Foi oferecido aos expedicionários um almoço cortesia e também a degustação gratuita da cerveja Blond que é a Westvleteren 6, no In de Vrede que o pub da cervejaria.
Alguns também aproveitaram para degustar um sorvete feito com redução de Westvleteren.
Sorvete com redução de Westvleteren
Outro ponto alto da visitação foi uma aula – um verdadeiro show – que o Kuaska ministrou aos expedicionários onde falou sobre cervejas trapistas e da própria Westvleteren.
Aula ministrada pelo Kuaska na Westvleteren
Alguns momentos da visitação a Westvleteren
Westvleteren
Cervejas Westvleteren
Saint Bernardus
Chegando na Saint Bernardus os expedicionários foram recebidos com extrema cortesia e realizaram duas visitações: Primeiro conheceram as lindas instalações da fábrica antiga da cervejaria e em seguida conheceram a planta da nova fábrica.
Chegada na Saint Bernardus
Após visitação às instalações fabris, os expedicionários foram convidados para uma degustação gratuita de St. Bernardus Tripel e Saint Bernardus Abt 12.
Cervejas da Saint Bernardus
Na loja da fábrica, os brasileiros se dedicaram à “árdua” tarefa de comprar, além das cervejas, copos, camisetas, blusas e souvenires da Saint Bernardus.
A Saint Bernardus produz 50% dos lúpulos utilizados na produção de suas cervejas, e os expedicionários visitaram um campo de lúpulos da cervejaria.
Campos de Lúpulo da Saint Bernardus
Mesmo não sendo época de colheita, a visita foi muito interessante e educativa.
Conhecimento cervejeiro de qualidade para todos os expedicionários.
Alguns momentos da visitação a Saint Bernardus
Visita guiada as instalações da St. Bernardus
Fábrica da Saint Bernardus
Campo de Lúpulo da St Bernardus
Expedicionários em frente a St. Bernardus
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Boa noite. Estou interessado na expedição. Ja foi definido o valor do pacote?
Olá Prezados, voltei recentemente da Bélgica e estou com Westvleteren12, gostaria de saber se há interesses de vocês? O valor está R$120,00.
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