Blumenau & SC · 2 min de leitura
Resultado Oficial do Concurso Nacional de Cervejas – Blumenau/2015
As cervejas catarinenses premiadas no concurso de Blumenau em 2015, que teve 874 rótulos inscritos em 117 categorias.
Por Silvano Spiess, sommelier de cerveja formado pela Doemens Academy ·
Este é o resultado oficial das cervejas premiadas no Concurso Brasileiro de Cervejas de Blumenau/2015, divulgado ontem em uma cerimônia no Teatro Carlos Gomes na cidade de Blumenau.
Esta é a maior competição do setor no país e neste ano foram 874 rótulos inscritos em 117 categorias.
Segue relação das cervejas catarinenses premiadas, as cervejas que temos disponíveis em nosso portal, estão com seus respectivos links:
| Estilo | Cervejaria | Nome Comercial | Medalha |
|---|---|---|---|
| American-Style Amber/Red Ale | Cervejaria Bierland | Bierland American Red Ale | Ouro |
| American-Style Pale Ale | Cervejaria Itajahy | Itajahy Brava Pale Ale | Ouro |
| Amberg-Style Weiss Rauchbier | |||
| (smoked Helles: Lager dourada de Munique, maltada e macia, com amargor discreto. É a cerveja do dia a dia na Baviera. Ver no glossário or Dunkel: Lager escura de Munique, maltada, com gosto de casca de pão e chocolate suave. Em alemão, dunkel quer dizer escuro. Ver no glossário) |
| Cervejaria Bierbaum | Bierbaum Weißbier: Cerveja de trigo da Baviera, geralmente turva e espumosa, com aroma de banana e cravo que vem da levedura. Weizen e Weißbier são a mesma coisa. Ver no glossário Rauchbier | Prata | | Belgian-Style Blonde Ale | Cervejaria Bierland | Bierland Belgian Blond Ale | Bronze | | Belgian-Style Pale Ale | Brasil Kirin | Eisenbahn Pale Ale | Ouro | | Belgian-Style White (or Wit)
Belgian-Style Wheat
| Handwerk Cervejaria | Handwerk Wit | Bronze | | Classic Irish-Style Dry Stout | Cervejaria Jester | Jester Stout | Bronze | | Field Beer | Dom Haus | Dom Napoleão | Prata | | German-Style Heller Bock: Cerveja forte originada em Einbeck e adotada por Munique, hoje lager, com mais malte e mais álcool. Doppelbock e Eisbock são versões ainda mais fortes. Ver no glossário/Maibock | Coruja | Coruja Strix | Ouro | | German-Style Schwarzbier | Brasil Kirin | Eisenbahn Dunkel | Prata | | German-Style Pils: Nome alemão da lager clara e amarga derivada da Pilsner da Boêmia. A German Pils é mais seca e leve que a original tcheca, com amargor mais persistente. Ver no glossário | GaudenBier | Klaus Bier Pilsen | Prata | | Herb and Spice Beer | Cervejaria Itajahy | Itajahy Serena Hibiscus | Bronze | | International-Style Pale Ale | Cervejaria Bierland | Bierland Pale Ale | Bronze | | International-Style Pale Ale | Lohn Bier | Lohn Bier Pale Ale | Prata | | International-Style Pilsener | Cervejaria Jester | Jester Pilsen | Bronze | | International-Style Pilsener | Cervejaria Bierland | Bierland Pilsen | Prata | | Kellerbier (Cellar beer) or
Zwickelbier – Lager
| Cervejaria Bierbaum | Bierbaum Keller | Bronze | | Other Strong Ale or Lager | Coruja | Coruja Coice | Prata | | South German-Style
Hefeweizen/Hefeweissbier
| Brasil Kirin | Eisenbahn Weizenbier | Prata | | South German-Style
Weizenbock/Weissbock
| Coruja | Coruja Alba Weizenbock | Prata | | South German-Style
Weizenbock/Weissbock
| Bierbaum | Bierbaum Weizenbock | Ouro | | Specialty Bee | Lohn Bier | Lohn Bier Trippel | Prata | | Sweet Stout or Cream Stout | Saint Bier | Saint Bier Stout | Ouro | | Traditional German-Style Bock | Cervejaria Bierbaum | Bierbaum Bock | Prata | | Vienna-Style Lager | Cervejaria Bierbaum | Bierbaum Vienna | Bronze | | | | | | | | | | |
Neste link você pode visualizar a relação completa de cervejas premiadas.
CERVEJA DO ANO 2015
3º Lugar Cervejaria: Cervejaria Araucária
Estilo: Rye Beer with or without Yeast
Nome da cerveja: RedCor Ryequeoparta
2º Lugar Cervejaria: Bastards Brewery
Estilo: Belgian-Style White (or Wit)/Belgian-Style Wheat
Nome da cerveja: Jean Le Blanc
1º Lugar Cervejaria: Seasons Craft Brewery
Estilo: Herb and Spice Beer
Nome da cerveja: BasiliCow
CERVEJARIA DO ANO 2015
3º Lugar Bodebrown
2º Lugar Seasons Craft Brewery
1º Lugar Cervejaria Tupiniquim
Fonte: http://www.festivaldacerveja.com/concursos
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