A História da Ablutec e do Festival Brasileiro da Cerveja
A Ablutec (Associação Blumenauense de Turismo, Eventos e Cultura) é um importante pilar na promoção e organização de eventos cervejeiros no Brasil.
Agora, com o lançamento do seu novo site, Ablutec.com.br, você pode explorar a trajetória completa da entidade e entender seu papel na consolidação do mercado cervejeiro no país.
Confira abaixo a cronologia de realizações que marcaram o desenvolvimento da Ablutec e a criação do Festival Brasileiro da Cerveja.
O Início – Fundação e Primeiros Eventos (2008-2013)
Em 2008, a Ablutec deu início às suas atividades assumindo a gestão de eventos na cidade de Blumenau, como o “Magia de Natal” e a “Osterdorf”.
Desde o início, a entidade enfrentou desafios financeiros e administrativos, mas conseguiu se reestruturar e focar no crescimento do turismo cultural e de eventos.
Em 2010, a Ablutec organizou o primeiro Festival Brasileiro da Cerveja, marcando o início de uma trajetória de sucesso no setor.
Expansão e Consolidação no Mercado (2013-2017)
Em 2013, a Ablutec realizou a primeira edição do Concurso Brasileiro de Cervejas, consolidando seu papel na organização de eventos cervejeiros de grande porte.
Quatro anos depois, em 2017, a entidade deu um passo ainda maior ao realizar a primeira Feira Brasileira da Cerveja, consolidando Blumenau como um polo para o desenvolvimento e promoção do mercado de cervejas artesanais.
Crescimento e Adversidades (2018-2021)
Durante este período, a Ablutec ampliou suas ações, incluindo eventos como o “Sabores de SC” e a organização do Festival Brasileiro da Cerveja.
No entanto, a entidade enfrentou dificuldades com a administração pública local, resultando em atrasos no pagamento de dívidas e falta de apoio para o desenvolvimento dos eventos.
A Reinvenção durante a Pandemia
Mesmo diante das restrições impostas pela pandemia de Covid-19, a Ablutec mostrou resiliência ao organizar o Concurso Brasileiro de Cervejas em um formato inovador, que incluiu transmissões ao vivo.
Em 2021, a entidade superou suas expectativas, recebendo 3.635 amostras para o concurso, o maior número até então.
Novos Rumos e Parcerias Internacionais (2022-2024)
Em 2022, a Ablutec lançou o Congresso Internacional da Cerveja (CONIB), firmando parcerias internacionais com o Brussels Beer Challenge e o European Beer Star.
No ano seguinte, a entidade criou a Federação Internacional de Concursos de Cerveja, envolvendo sete países, reforçando ainda mais seu compromisso com o crescimento e a profissionalização do mercado cervejeiro.
O Futuro dos Eventos Cervejeiros
Para 2025, a Ablutec planeja novos projetos, apesar dos desafios enfrentados com a gestão pública local.
A associação segue firme em seu objetivo de fortalecer o mercado de cervejas artesanais e trazer novas oportunidades para cervejeiros e apreciadores.
